Более тридцати лет назад Симферопольский пивобезалкогольный завод № 2, построенный по чешской технологии, был введен в эксплуатацию. Это событие стало новой вехой в истории развития пивоварения Крыма.
За долгие годы своего существования завод неоднократно претерпевал реорганизацию. В лаборатории завода высококлассными специалистами разрабатывались и выпускались новые сорта продукции. Совершенствовалось и модернизировалось оборудование.
Неизменным осталось главное – бережное отношение к традициям, соблюдение главных канонов пивоварения, любовь и уважение к потребителю.
Генеральный директор пивзавода «Крым» Алексей Хмельницкий неоднократно заявлял, что возглавляемое им предприятие не гонится за бесконечным наращиванием объемов производства. Успешность проявляется не в количестве разлитых по бутылкам пенных литров. Задачи, которые ставит перед собой руководство комбината, амбициозные и весьма смелые: создать и реализовать товар, соответствующий мировым стандартам качества, сохранить эффективность и экологичность производства, идти в ногу со временем и оставаться верным традициям.
Качество продукции ПБК «Крым» по достоинству оценили не только украинские потребители. Пиво, сваренное на крымском комбинате, сладкие газированные напитки, целебная минеральная вода известны и любимы далеко за пределами нашей родины.
Качественный продукт и преданность своему потребителю – залог успеха и главная ценность пивобезалкогольного комбината «Крым».