История завода

Не так уж много в Крыму производств, ставших лицом нашего края, возвращающих ему былую славу, славу края солнца, моря, винограда, бескрайних садов и превосходного пива. Именно таким предприятием является АО «Пивобезалкогольный комбинат «Крым».

2017

2017 год для АО «ПБК «Крым» стал годом устойчивого роста производства и развития новых рынков. В первом полугодии делегаты предприятия представили линейку продукции на выставках в регионах России и за рубежом. Так, в Китае в рамках «Российской гастрономической недели» представители заводов договорились о сотрудничестве с ритейлерами и дистрибьюторами из КНР. В рамках выставки InterFood Astana - 2017 налажены деловые контакты с представителями отрасли в Казахстане. Разработан и выпущен принципиально новый безалкогольный молодежный напиток «Крымчик», который своим натуральным составом и отличными вкусовыми качествами становится предметом особой гордости всего коллектива предприятия. Запущена новая линия по розливу пива и безалкогольных напитков в алюминиевую банку. Инвестиции в новое оборудование составили более 200 млн рублей.

Мы начали производство новых видов продукции

  • Безалкогольный напиток «Крымчик» в трех вкусах: яблоко, апельсин, барбарис.
  • Безалкогольный напиток «Крым Кола».


Наши награды и благодарности

  • Награды Гран При: пиво «Светлое», пиво «Крымская Ривьера», минеральная вода «Крымская» на Международной выставке «Пиво» и Фестивале «Море пива в Сочи»;
  • Золотые медали: пиво «Zlatý Gryphon», пиво «Ялта», пиво «Юбилейное». Серебряную медаль получил напиток «Лимонад»;
  • «Звезда Качества России» в номинации – «За сохранение лучших российских традиций качества»;
  • Почетная медаль - Национальный знак качества «Выбор России. Образцовый налогоплательщик» в рамках премии «Лучший налогоплательщик года – 2016» в России.

 

2016

2016 год для комбината богат, как на новинки, так и на достижения. Год начался с признания качества продукции пивзавода на крупнейшей международной выставке «Продэкспо-2016», а уже в мае на выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи была представлена первая новинка 2016 года – пиво «Ялта». «Ялта» победоносно завоевала не только золото, но и сердца потребителей. Также Гран-при был отмечен дизайн и оформление безалкогольных напитков в фирменной стеклянной бутылке. В июне начал работу первый магазин фирменной торговли АО «ПБК «Крым». Не осталось в стороне и переоснащение завода более современным оборудованием. Было приобретено следующее оборудование:

  • Современная линия розлива в ПЭТ-бутылку объемом 14 000 б/час
  • Оборудование для упаковки бутылки в термоусадочную пленку и гофроящик на линию розлива №1 и №2 (дэпаллетизатор пустых бутылок, термоусадочный автомат, паллетизатор упаковок, обмотчик паллет, конвейерная система, рольганы).
  • Схемы для охлаждения горячего сусла.
  • Система CIP-мойки для линии розлива в ПЭТ бутылку


Мы начали производство новых видов продукции

  • Светлое пиво «Ялта»
  • Безалкогольный напиток квас «Крымский»
  • Линейка газированных вод: «Газировка 1 копейка», «Газировка 3 копейки с лимонным вкусом», «Газировка 5 копеек с цитрусовым вкусом»
  • Премиальное нефильтрованное светлое пиво «Белая скала»
  • Слабогазированная минеральная вода «Крымская»
  • Безалкогольный газированный напиток «Южный»
  • Премиальное нефильтрованное тёмное пиво «Чёрная гора»
  • Светлое пиво «Юбилейное»


Наши награды и благодарности

  • Медаль за внешний вид и оригинальность оформления безалкогольной продукции на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Пиво «Ялта» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Пиво «Крымская ривьера» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Пиво «Крым Светлое» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Пиво «Золотой грифон» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Минеральная вода «Крымская» отмечена золотой медалью за отличное качество на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Газированный напиток «Лимонад» отмечен золотой медалью за отличное качество на XХV Международной выставке «ПИВО-2016» в г. Сочи.
  • Золотая медаль конкурса «Лучший продукт – 2016» в рамках 23 международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2016» удостоены безалкогольный напиток «Лимонад», минеральная природная питьевая лечебно-столовая «Крымская», пиво «Крым Светлое», «Севастопольское», «Крымская ривьера».
  • Благодарность трудовому коллективу Акционерного общества «Пивобезалкогольный комбинат «Крым» от главы Республики Крым.
  • Благодарность Регионального отделения «Объединения потребителей России» в Республике Крым.

2015

В 2015 году на комбинате была запущена премиум линейка пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Бутылка под премиум пиво изменилась внешне и стала зеленого цвета. Отличительным знаком на бутылке стала надпись «Крым». Бутылка под напитки, минеральные и питьевые воды стала белой. Бутылка под напитки также идет с нанесением надписи «Крым».

Впервые за всю историю завода было налито 10 миллионов дал пива (100 000 000 литров), а также впервые продажи пива на материке превысили продажи пива на полуострове. По итогам года пивзавод «Крым» стал лучшим налогоплательщиком полуострова.

Мы начали производство новых видов продукции

  • Премиальное светлое пиво «Крымская ривьера»;
  • Тёмное пиво «Крым Тёмное»;
  • Светлое пиво «Севастопольское»;
  • Безалкогольный напиток «Легенда Байкала».

Наши награды и благодарности

  • Диплом и статуэтка Восьмой Ежегодной международной премии «Лучший налогоплательщик года – 2015».
  • Почетная медаль Национальный знак качества «Выбор России. Образцовый налогоплательщик».
  • Пиво «Крымская Ривьера» отмечено золотой медалью на XХIV Международной продовольственной выставке «Петерфуд-2015» Санкт-Петербург в рамках конкурса «Наша марка».
  • Пиво «Крым Светлое» отмечено серебрянной медалью на XХIV Международной продовольственной выставке «Петерфуд-2015» Санкт-Петербург в рамках конкурса «Наша марка».
  • Пиво «Крымская Ривьера» отмечено медалью за внешний вид и оригинальность оформления на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.
  • Пиво «Крымская Ривьера» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.
  • Пиво «Крым Светлое» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.
  • Пиво «Крым Тёмное» отмечено золотой медалью за отличное качество на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.
  • Минеральная вода «Крымская» отмечена золотой медалью за отличное качество на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.
  • Газированный напиток «Лимонад» отмечен серебряной медалью за отличное качество на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.
  • Газированный напиток «Лимонад» отмечен серебряной медалью за отличное качество на XХIV Международной выставке «ПИВО-2015» в г. Сочи.

 2014

В 2014 году предприятием проведены масштабные мероприятия по техническому перевооружению и повышению эффективности производства.

  • Проведен  третий  этап (по  замене  компрессорных  агрегатов и конденсаторов на новое энергосберегающее оборудование японской фирмы «MYCOM» и  бельгийской  компании «Baltimore» в холодильно-компрессорном цехе.
  • Проведена реконструкция системы охлаждения воздушных компрессоров.
  • Приобретен, смонтирован и введен в  эксплуатацию миксер-сатуратор  немецкой  фирмы  «Famix»  для производства безалкогольных напитков.
  • Приобретена и введена в эксплуатацию  система  умягчения  воды  для  безалкогольных напитков и бутыломоечных  машин.
  • Приобретена, смонтирована и введена в эксплуатацию линия для налива питьевой воды в 19 литровые  бутыля.

Мы начали производство новых видов продукции

В  2014 году проведена успешная работа по разработке и освоению производства новых видов продукции, которые уже полюбились нашим потребителям:

пиво – «Российское», «Нахимовское» и «Симферопольское». Безалкогольные напитки - квас «Крымский».

2013

  • Пиво «Крым Светлое» отмечено Гран-при за наивысшее качество светлого пива на 16 Международном конкурсе пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод в Киеве.
  • Пиво «Юбилейное» завоевало Серебряную медаль за высокое качество светлого пива на 16 Международном конкурсе пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод в Киеве.
  • Пиво «Янтарный КОЛОС» завоевало Золотую медаль за высокое качество светлого пива на 16 Международном конкурсе пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод в Киеве.
  • Пиво «Десятка» завоевало Золотую медаль за высокое качество светлого пива на 16 Международном конкурсе пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод в Киеве.

Мы возродили легендарные напитки

  • В апреле начали производство нового пива «Янтарный КОЛОС», сохранив рецептуру 70-ых годов прошлого века.
  • В апреле возобновили производство ретро-напитка «Крем-сода», усовершенствовав дизайн этикетки и разработав уникальный для нашей торговой марки знак качества.

2012

Мы начали производство новых видов продукции

  • ПАО ПБК «Крым» в сегменте напитки перешло на выпуск новой ПЭТ-упаковки объемом 0,5 л, вместо ранее выпускаемого объема 0,45 л.
  • В апреле начали производство нового пива «Вацлав».
  • В мае начали производство нового пива «Юбилейное».
  • В июне начали производство пива «Золотой Грифон».

Наши награды и благодарности

  • В апреле за достигнутые успехи и весомый вклад в социально-экономическое и культурное развитие города Симферополя ПАО ПБК «Крым» поместили на Доску почета Железнодорожного района г. Симферополя.
  • В апреле ПАО ПБК «Крым» объявлена благодарность министра аграрной политики и продовольствия АРК.
  • В мае заводу объявлена благодарность Республиканского комитета АРК по охране окружающей природной среды.
  • В июне директор ПАО ПБК «Крым» Алексей Михайлович Хмельницкий был награжден дипломом о занесении трудового коллектива завода на городскую Доску почета.
  • В июне коллективу завода была вручена почетная грамота Министерства аграрной политики и продовольствия Автономной Республики Крым.

29−30 сентября в рамках международного конкурса «Свято пива – 2012» ПАО ПБК «Крым» завоевало:

  • Почетный диплом и золотую медаль XV международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. За высокое качество светлого пиво «Крым светлое» и «Юбилейное».
  • Почетный диплом и золотую медаль XV международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. За высокое качество безалкогольного напитка «Мохито».
  • Почетный диплом и серебряную медаль XV международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. За высокое качество безалкогольного напитка «Лимонад».
  • Гран-При XV международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. За высшее качество темного пива 2012 года.

Наши знаменательные события

ПАО ПБК «Крым» отметило 30-летие со дня основания. 30 лет соблюдения законов классического пивоварения!

Мы начали производство новых видов продукции

  • В декабре начали производство нового пива «Капитанское».
2011

Мы начали производство новых видов продукции

  • В сентябре Пивобезалкогольный комбинат «Крым» занял почетное место в национальном бизнес-рейтинге Украины.
  • В марте начали производство нового пива «Дванадцятка».
  • В июле начали производство напитков «Лимонад Груша» и «Лимонад Яблоко».
  • В мае трудовой коллектив ПАО ПБК «Крым» занесен на Доску почета.
  • В мае ПАО Пивобезалкогольный комбинат «Крым» признано победителем в номинации«Пищевая промышленность».
  • В июне трудовой коллектив ПАО ПБК «Крым» занесен на городскую Доску почета.
  • В сентябре в рамках выставки «Праздник пива 2011» ПАО Пивобезалкогольный комбинат «Крым» получил награды.
  • В январе ПАО Пивобезалкогольный комбинат «Крым» стало победителем регионального этапа Всеукраинского конкурса качества продукции «Лучшие товары Крыма – крымское качество».
  • В июне начали производство нового пива: 14-ти дневное «Светлое Непастеризованное».
2010

Мы изменили наименование предприятия

  • Открытое акционерное общество Пивобезалкогольный комбинат «Крым» переименовано в Публичное акционерное общество Пивобезалкогольный комбинат «Крым».

Мы начали производство новых видов продукции

  • В декабре начали производство нового пива «Десятка».
  • В марте начали производство питьевой очищенной воды «Столовая» ПЭТ 0,45л, 1л, 2л и 6л.
  • В мае произведен ребрендинг пива «Жигулевское».
  • В июне трудовой коллектив ОАО ПБК «Крым», в лице генерального директора А.М. Хмельницкого, был занесен на городскую Доску почета.
  • В июне дистрибьютор ОАО ПБК «Крым» ООО «ДФ «Руслана» заняло почетное 5 место в «ТОП больших предприятий Украины».
  • В июне ОАО ПБК «Крым» вошло в десятку крупнейших пивоваренных компаний Украины.
  • В августе произведен ребрендинг «Крымской минеральной».
  • В сентябре в рамках выставки «Свято пива 2010» ОАО ПБК «Крым» получило награды за достижения в производстве продукции высокого качества.
  • В ноябре напиток «Лимонад Крым» стал Лауреатом Всеукраинского конкурса качества продукции «100 лучших товаров Украины».
2009

Мы расширили линейку брендов пива, напитков и питьевой воды

  • В апреле освоили производство нового вида продукции – продукт брожения квас «Таврический».

  • В августе начали производство пива «Крымская ривьера» темная, пиво «Белое».

  • Возобновили производство очищенной питьевой воды «Крым-Аква», газированной и негазированной.

2008

Мы выделились из группы «Сармат»

  • Все усилия направлены на создание департамента продажи собственной сети дистрибуции.

  • В сентябре запускается в производство пиво «Крым традиционное», расширяется ассортимент безалкогольных напитков.

2007

Мы вывели на рынок премиальный продукт под торговой маркой «Крымская ривьера»

  • Позиционированная как элитное, локальное пиво для гостей и жителей полуострова. 

2001

Мы перешли в состав компании ЗАО «Сармат»

  • Характерным отличием вектора развития группы становится курс на качественный рост – курс, обозначивший приоритетность качественных и долгосрочных преобразований над количественными. В составе группы предприятие продолжает развиваться и перевооружаться, осваивая инвестиционно-производственные проекты.

1998

Мы находимся в составе компании САН Интербрю

  • В этот период наше предприятие модернизируется, устанавливается современное оборудование, проводится замена коммуникаций, переоснащается производственная лаборатория, существенно изменяется система управления качеством, улучшаются условия работы.

1996

Арендное предприятие преобразовывается в Открытое акционерное общество Пивобезалкогольный комбинат «Крым», в состав которого входят:

  • ПБК «Крым»;
  • Керченский пивобезалкогольный завод;
  • Ялтинский пивобезалкогольный завод;
  • Сакский завод минеральных вод.
1991

Учреждается Арендное предприятие Пивобезалкогольный комбинат «Крым», в состав которого вошли:

  • Симферопольский пивобезалкогольный завод;
  • Ялтинский пивобезалкогольный завод;
  • Феодосийский пивобезалкогольный завод;
  • Керченский пивобезалкогольный завод;
  • Евпаторийский пивобезалкогольный завод;
  • Сакский завод минеральных вод.
1982

Основание Симферопольского пивобезалкогольного завода

  • История нашего завода начинает свой отсчет с 1982 года, когда был введен в эксплуатацию Симферопольский пивобезалкогольный завод № 2, мощностью 10 млн. дал пива в год, ставший преемником многолетней истории и богатейших традиций пивоварения в Крыму.

Мы в социальных сетях

Читайте последние новости АО «ПБК «Крым» и ставьте лайки на страницах в сетях Facebook, Instagram и Вконтакте Яндекс.Метрика