Пиво «Крым Жигулевское»
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное
«Жигулевское» непастеризованное — знаменитый сорт классического светлого пива, производимый на предприятии с момента его основания. Во вкусе преобладает солод и мягкая хмелевая горечь. За счет того, что данный сорт не проходит через пастеризационную установку, в нём сохранены все полезные витамины и элементы, накопленные во время варки, брожения и дображивания.
Происхождение: Россия, Республика Крым, г. Симферополь
Производится: с 1982 года
Экстрактивность начального сусла – 11%
Алкоголь – не менее 4,4% об.
Соответствует ГОСТ 31711-2012
Срок изготовления пива 28 дней!
Награды
«Звезда качества России» в номинации «За сохранение лучших российский традиций качества».
Почетная медаль «Национальный знак качества» 2015, 2016.
Уникальные процессы классической технологии пивоварения, применяемые на Комбинате «Крым»
Индивидуальная варка пивного сусла для каждого сорта.
Длительные сроки дображивания и созревания пива в лагерных танках при температуре от 0°С до +2°C.
Состав
Вода
Солод
Хмель
Ячмень
Вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель.
Пищевая ценность: углеводы – не более 4,6 г в 100 г.
Энергетическая ценность: 42 ккал на 100 г.
Упаковка
Алюминиевая кега
30 и 50 л. |