Напитки

Линейка безалкогольных напитков ПБК «Крым» включает в себя как известные многим поколениям «Лимонад» и «Газировки», так и современные коктейльные напитки. Основным преимуществом нашей продукции является максимальное сохранение натуральности и качества.

Ассортимент безалкогольных напитков

Классическая технология производства лимонадов (безалкогольных напитков) ПБК «Крым»

Сиропо-варочная емкость

Варка сахарного сиропа
Предварительная фильтрация сиропа
Пастеризатор

Пастеризация сахарного сиропа
Фильтрационная установка

Фильтрация сахарного сиропа
Колерно-варочная емкость

Приготовление натурального сахарного колера
Купажная емкость

Приготовление купажного сиропа
Фильтрационная установка

Фильтрация купажного сиропа
Емкость готового сиропа

Хранение готового купажного сиропа
Синхромиксер

Приготовление напитка
Линия розлива

Розлив готового напитка в стеклобутылку, ПЭТ, алюминиевую банку и кегу

Преимущества приготовления лимонадов по классической технологии

Качественный сахар

АО «ПБК «Крым» не использует подсластители или глюкозно-фруктозные сиропы для приготовления безалкогольных напитков. Мы готовим белые сиропы и сахарный колер исключительно на основе высококачественного сахара.

Натуральный сахарный колер

Сахарный колер существует 4 видов: сахарный колер I, II, III, IV. От I – полезного и до IV – вредного, потребление которого рекомендовано ограничить до 160-200 мг/кг массы тела. В своих колерно-варочных емкостях мы производим натуральный сахарный колер I, простыми словами – карамель. Он безвредный, обладает отличными свойствами натурального красителя и придает напитку соломенно-золотистый цвет.

Натуральные компоненты

Мы готовим безалкогольные напитки исключительно на основе натуральных вкусовых и ароматических компонентов.

Фильтрованная вода

Вкус напитка зависит и от качества воды. На АО «ПБК «Крым» она проходит четыре степени фильтрации, ее очищают и смягчают, делая оптимально сбалансированной по показателю кислотно-щелочного равновесия (PH).